ناگفتنی ها درباره خواص جینسینگ

از گذشته تاکنون از جینسینگ به عنوان ماده ای دارویی در طب سنتی چین استفاده می شده است. این گیاه کم رشد و کوتاه ، دارای ریشه های گوشتی ، بسته به مدت رشد ، به سه نوع تقسیم می شود : تازه ، سفید یا قرمز .

جینسینگ تازه قبل از 4 سال برداشت می شود ، در حالی که جینسینگ سفید بین 4 تا 6 سال و همچنین جینسینگ قرمز بعد از 6 سال یا بیشتر برداشت می شود.

انواع مختلفی از این گیاه وجود دارد ، اما محبوب ترین آنها جینسینگ آمریکایی (Panax quinquefolius) و جینسینگ آسیایی (Panax ginseng) است.

جینسینگ آمریکایی و آسیایی از نظر غلظت ترکیبات فعال و اثرات آن بر بدن متفاوت است. اعتقاد بر این است که جینسینگ آمریکایی به عنوان یک عامل آرامش بخش کار می کند ، در حالی که انواع آسیایی دارای یک اثر تقویت کننده است .

جینسینگ حاوی دو ترکیب قابل توجه است : جینسنوزیدها و گینتونین . این ترکیبات مکمل یکدیگر هستند تا مزایای سلامتی را فراهم کنند .در این بخش از مقاله هلث نوت با ما همراه باشید تا با خواص و فواید جینسینگ بیشتر آشنا شوید .

 

فواید جینسینگ

 

خواص جینسینگ

1- کاهش التهاب با خواص جینسینگ

در واقع گیاه جینسینگ دارای ترکیبات زیاد آنتی اکسیدان است ، که این خواص آنتی اکسیدانی برای کاهش التهاب موثر است .برخی از مطالعات نشان داده است که عصاره های جینسینگ و ترکیبات جینسنوزید می توانند التهاب را مهار کرده و ظرفیت آنتی اکسیدانی را در سلول ها افزایش دهند.

به عنوان مثال ، یک مطالعه در لوله آزمایش نشان داد که عصاره جینسنگ قرمز کره ای باعث کاهش التهاب و بهبود فعالیت آنتی اکسیدانی سلولهای پوستی افراد مبتلا به اگزما می شود.

 

2- شادابی و سلامت موها با خواص جینسینگ

داشتن موهایی زیبا و با طراوت آرزوی هر انسانی است . برخی اوقات داشتن موهای نامرتب و بهم ریخته انسان را کلافه می کند ، اما برای رفع این مشکل می توانید از جینسینگ استفاده کنید . پیشگیری از ریزش مو و سرطان از خواص فوق العاده این گیاه است.

برخی از افراد معتقدند که ریشه این گیاه موجب شادابی پوست سر و افزایش رشد موها می شود. از دیگر خواص جینسینگ رفع استرس و اضطراب است . همانطور که می دانید استرس یکی از عوامل مهم در ریزش موها است. جنسینگ با این خواص می تواند بر روی ریزش موها تاثیر مثبتی بگذارد. شستشوی موها با جنسینگ موجب پرپشت شدن مو می شود.

برای بهره بردن از خواص جینسینگ ، بهتر است به شامپوی خود ، یک قطره عصاره ی روغن جینسینگ، 1 قطره عصاره ی روغنی گیاه رازک، 1 قطره روغن سویا و 1 قطره روغن ذرت را اضافه کرده و موهای خود را با آن شستشو دهید. پس از گذشت 15 دقیقه ، موهای خود را با آب بشوئید. مصرف 3 ماه با این شامپو در رشد، تقویت مو و در از بین رفتن مو خوره نیز موثر است.

 

خواص جینسینگ

3- بهبود عملکرد مغز با خواص جینسینگ

از دیگر فواید جینسینگ می توان به بهبود عملکردهای مغز مانند حافظه ، رفتار و خلق و خو اشاره کرد . در واقع برخی از آزمایش ها که بر روی حیوانات انجام شده است، نشان می دهد که اجزای موجود در جینسینگ ، مانند جینسنوزیدها و ترکیب K ، می توانند از مغز در برابر آسیب های ناشی از رادیکال های آزاد محافظت کنند .

یک مطالعه ، 30 فرد سالم را که روزانه 200 میلی گرم جینسینگ به مدت چهار هفته مصرف کردند ، دنبال کرد. در پایان مطالعه ، آنها بهبود در سلامت روان ، عملکرد اجتماعی و خلق و خوی را نشان دادند .

 

4- کمک به درمان اختلال نعوظ با خواص جینسینگ

از دیگر خواص جینسینگ ، کمک به درمان نعوظ در مردان است . همچنین تحقیقات هم این مورد را نشان داده است .

به نظر می رسد که ترکیبات موجود در آن ممکن است از استرس اکسیداتیو در رگهای خونی و بافت های آلت تناسلی محافظت کرده و به بازگرداندن عملکرد طبیعی کمک کنند .

علاوه بر این ، مطالعات نشان داده است که جینسینگ ممکن است باعث تولید اکسید نیتریک شود ، ترکیبی که باعث آرامش عضلات در آلت تناسلی می شود و گردش خون را نیز افزایش می دهد .

یک مطالعه نشان داد که مردان تحت درمان با جینسینگ قرمز کره ای 60 درصد در علائم ED بهبود داشتند ، در مقایسه با 30 درصد بهبود تولید شده توسط دارویی که برای درمان ED استفاده می شود .

5- کاهش وزن با خواص جینسینگ

کسانی که به دنبال کاهش وزن و لاغری هستند می توانند از جینسينگ استفاده کنند . برخی از انواع جینسینگ با افزایش سوخت و ساز بدن ، میزان انرژی را زیاد می کنند. در برخی از مطالعات نشان می دهد که جینسینگ نوع Panax ، دارای خواص کاهش وزن و لاغری است .

چای لاغری جینسینگ هم می تواند گزینه ای برای دفع چربی های اضافه بدن می باشد. این چای با افزایش سوخت و ساز در بدن باعث سوزاندن چربی های اضافی، افزایش انرژی در مغز و بدن ، احساس آرامش شود . چای جنسینگ با کاهش میزان چربی های بدن ، مانع جذب چربی به بدن می شود ، علاوه بر این،کاهش اشتهای ملایم باعث کمک به گرفتن یک رژیم غذایی متعادل می شود.

 

6- کاهش قندخون با فواید جینسینگ

از دیگر فواید جینسینگ کمک به کاهش قندخون است .به نظر می رسد جینسینگ در کنترل قند خون در افراد مبتلا به دیابت و بدون آن مفید باشد .

نشان داده شده است که جینسینگ آمریکایی و آسیایی عملکرد سلول پانکراس را بهبود می بخشد ، تولید انسولین را افزایش می دهد و باعث افزایش جذب قند خون را در بافت ها می شود .

علاوه بر این ، مطالعات نشان می دهد که عصاره های جینسنگ با ایجاد محافظت آنتی اکسیدانی که باعث کاهش رادیکال های آزاد در سلول های دیابتی می شود ، کمک می کند.

 

7- بهبود سیستم ایمنی بدن با فوايد جینسینگ

از دیگر فوايد جینسینگ ، تقویت سیستم ایمنی بدن می باشد . همچنین این ماده  بر سیستم ایمنی بدن بیماران سرطانی تحت عمل جراحی یا شیمی درمانی تاثیرگذار است .

مطالعه دیگری تأثیر عصاره جینسنگ قرمز را بر روی نشانگرهای سیستم ایمنی بدن در افراد مبتلا به سرطان معده پیشرفته تحت شیمی درمانی پس از جراحی بررسی کرد. جینسینگ همچنین در تقویت مقاومت در برابر عفونت در افراد سالم لازم است.

در واقع ، یک مطالعه نشان داد که افرادی که جینسینگ مصرف می کنند ، می توانند تا پنج سال پس از جراحی درمانی تا 35٪ احتمال زندگی بدون بیماری و 38٪ بقا در مقایسه با افرادی که آن را مصرف نمی کنند ، داشته باشند .

لازم به ذکر است بدانید عصاره جینسینگ می تواند اثر واکسیناسیون علیه بیماری هایی مانند آنفلوانزا را نیز داشته باشد .

 

خواص جینسینگ

8- سلامت پوست با فواید جینسینگ

از دیگر فواید جینسینگ ، سلامت پوست است که بسیاری از افراد که برای پوست خود اهمیت قائل هستند ، می توانند از آن استفاده کنند .

– شفاف سازی و مرطوب نگه داشتن پوست

جینسینگ دارای خواص جوان سازی و شادابی پوست است. این گیاه علاوه بر افزایش تولید کلاژن ، موجب از بین رفتن لکه های سیاه روی پوست صورت نیز می شود. می توانید ترکیب ریشه جینسینگ یا عصاره آن را با روغن زیتون یا عسل روی پوست صورت بمالید تا اثر فوق العاده آن را روی پوست مشاهده کنید . همچنین مالیدن گلاب بر روی پوست تمیز و بدون آرایش باعث شفافیت پوست می شود .

– درمان بیماری های پوستی

متابولیسم ناقص پوست باعث بوجود آمدن مشکلاتی از قبیل آکنه، اگزما و خشکی پوست می شود . یکی از خواص جینسینگ ،افزایش گردش خون در پوست است که موجب شفافیت و زیبایی پوست می شود .

– روشن شدن و تغییر رنگ پوست

ریشه و برگ های جینسینگ سرشار از آنتی اکسیدان ها ، ویتامین ها و مواد معدنی هستند که برای پوست فوق العاده سودمند می باشند. این مواد باعث از بین رفتن سلول های مرده پوست و روشن شدن آن می شوند. نوشیدن چای جینسینگ نیز منجر به بهبود و زیبایی پوست می شود.

– ضد پیری و رفع چین و چروک

از دیگر فواید جینسینگ برای پوست ، جلوگیری از پیری زودرس است . جینسینگ با فعالسازی سوخت و ساز پوست ، رادیکال های آزاد را در پوست رفع می کند .همچنین از پوست شما در مقابل آلودگی هوا محافظت می کند. جنسینگ با تولی کلاژن ، باعث استحکام بیشتر پوست می شود .همچنین از ایجاد و تشکیل چین و چروک و خط های پوست روی صورت جلوگیری می کند.

 

خواص جینسینگ

نحوه استفاده از جینسینگ

ریشه خشک شده جنسینگ از گذشته تاکنون مصرف خوراکی دارد. ریشه خشک شده این گیاه به تنهایی به صورت دمنوش و چای یا حتی به صورت افزودنی به سوپ یا به شکل قرص مصرف می شود. اما رایج ترین شکل مصرف آن، به صورت دم کرده و چای یا به صورت عصاره (شیره) می باشد.

برای این کار مقداری آب را در ظروف غیر فلزی مانند قوری لعابی یا چینی یا پیرکس بجوشانید. 1 تا 3 گرم ریشه خشک شده ی جینسینگ را به آب در حال جوش اضافه نمایید. سپس روی حرارت ملایم به مدت 20 یا 30 دقیقه قرار دهید تا چای دم بکشد. برای غلظت بیشتر می توانید بیشتر از این زمان برای دم کشیدن چای ، صرف کنید. در طب سنتی همیشه پیشنهاد می شود که چای گیاهی را باید کمی سرد و ولرم بنوشید. می توانید روزانه 1 یا 2 فنجان از این چای بنوشید. برای تهیه چای می توانید ریشه های جینسینگ را تکه تکه کنید. البته باید توجه داشت که این ریشه ها باید تا پایان مرحله خنک شدن چای ، درون قوری باقی بمانند.

 

 

 

عوارض مصرف جینسینگ

هر گیاهی علاوه بر خواص و فوایدی که دارد می تواند مضرات و عوارضی نیز داشته باشد .

با این که جینسينگ داروی گیاهی بی خطری است اما در صورت استفاده نادرست و بیش از اندازه ، موجب آسیب هایی می شوند. زنان باردار و شیرده بهتر است از این گیاه استفاده نکنند .

همچنین افراد دچار چاقی ، مشکلات حاد عصبی، بی خوابی ، فشار خون بالا و یا سرطان نباید از این گیاه استفاده کنند . این گیاه عوارض جانبی همچون : سردرد ، سرگیجه ، ناراحتی معده، بی خوابی ، عصبانیت و در موارد شدید تر حساسیت به لمس شدن سینه های خانم ها و یا تغییر در سیکل قاعدگی آنها می شود .

علاوه بر آن ، افراد مبتلا به دیابت و مشکلات روحی و روانی نباید جنسینگ مصرف کنند ، زیرا جنسینگ باعث افزایش سطح قند خون می شود و با دارو های افسردگی تداخل دارد .

مصرف جنسینگ همراه با کافئین تداخل ایجاد می کند که برای سلامت و ایمنی فرد خطرساز است .

همچنین بهتر است بدانید که کودکان و نوجوانان نیز نباید از جینسینگ استفاده کنند .

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *